●さらしくじら（490円）

くじらの尾鰭を湯通ししたもの。白身の肉が細切れになって、刺身のツマとともに器に入っていた。これに酢味噌をつけて食べる。鯨らしい臭みは全く無し。旨かった。

●鯨の刺身（赤白）（1790円）

赤はミンククジラの身、白は皮。身の方は鯨臭い肉で、予想通りの味だったが、皮は珍味！コラーゲンの固い繊維の間に油が挟まっている状態だった。

●くじらの百尋（690円）

くじらの小腸を輪切りにしたもの。視覚的には、小腸の輪切りなので、インパクト強し。味はレバー。

●くじらのたれ（490円）

鯨の干物。見た目はビーフジャーキー、でも味はスルメイカ。

●くじらラーメン

肉がラーメンの中で強烈に自己主張していてミスマッチだ、と友人が言っていた。

●くじらチャーハン

くじらベーコンが入っているが、鯨の味は全然しなかったらしい。

●くじらベーコン（1790円）

普通のベーコンの塩味を少なくした感じ。鯨臭さは皆無。

しかし、高いな・・・これは（汗）。

●くじらのカツ定食（1450円）

肉の黒いカツ。でも、普通の肉で鯨臭さは全くないそうだ。

●竜田揚げ定食（1450円）

私はこれを食べた。給食の昔なつかしい味。