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駐車場が狭いので、11時半の開店と同時に入店した。 |
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この日の珍魚は、オシツケ、赤ヤガラ、スミヤキ、タチウオ等だった。 どうしてもこの種類の魚が食べたい!という人は、その日のメニューにあるかどうか、確認してから行くといいかも。 |
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同じ情報はわらべ菜魚洞のHPでも見ることができる。 ちなみに、オシツケは別名アブラボウズといわれる深海魚。東京ではほとんど見かけない。小田原市内でもスーパーや魚屋さんの店頭ではあまり見かけない高級魚らしい。 |
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どうしてもオシツケの刺身が食べたかったが、他の魚の刺身も食べたい・・・ ![]()
オシツケの刺身は見た目はワックスの固まりみたい、食感も脂ぎっていて独特だった。でも旨かった。帰宅後、ネットで調べたら、大量に食べると脂分過多で下痢するらしい。 タチウオの刺身は硬めだった。味はまあまあ。 |
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| オシツケの煮物を食べていた友人にきいたら、「ムツに似ていて、脂が載っていて旨い」とのこと。 | |
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赤ヤガラというのは、口先の長い魚で、刺身もやはり、細長かった。ちなみに、口の部分は身が入っていないので食べられないそう。 ボソボソした感じの食感。個人的には、オシツケの方が好きだ。 |
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なめろう;アジ等の魚に味噌、ネギ、ショウガのみじん切りなどを混ぜて、さらに粘りが出るまで叩いた料理。 |
私にこの店を紹介してくれた友人の話では、小田原漁港には、市場食堂的な安い店は他にあるそうだが、品揃えの豊富さではここがイチオシらしい。人気のある店らしいので、大人数で行く時は、「開店と同時に入ります」と予約して行った方がいいかも。
●わらべ菜魚洞
神奈川県小田原市早川1-5-4、0465-22-4858
11:30〜14:00 17:00〜21:00 水曜日休
お店の公式HP