わらべ菜魚洞

小田原漁港(早川漁港)にある魚料理の店 ・わらべ菜魚洞では、珍魚料理が食べられる。

駐車場が狭いので、11時半の開店と同時に入店した。

メニューは日ごとに違う。

この日の珍魚は、オシツケ、赤ヤガラ、スミヤキ、タチウオ等だった。

どうしてもこの種類の魚が食べたい!という人は、その日のメニューにあるかどうか、確認してから行くといいかも。

オシツケってどんな魚?という疑問にはこのファイルがお答えします。

同じ情報はわらべ菜魚洞のHPでも見ることができる。

ちなみに、オシツケは別名アブラボウズといわれる深海魚。東京ではほとんど見かけない。小田原市内でもスーパーや魚屋さんの店頭ではあまり見かけない高級魚らしい。

どうしてもオシツケの刺身が食べたかったが、他の魚の刺身も食べたい・・・
店のおばさんにお願いして刺身盛り合わせ(1300円)にオシツケを入れていただいた。
高級魚なので大感謝!です。

1.スズキ
2.オシツケ
3.マグロ
4.ブリ
5.タチウオ
6.メダイ
7.タイ
8.ホタテ

オシツケの刺身は見た目はワックスの固まりみたい、食感も脂ぎっていて独特だった。でも旨かった。帰宅後、ネットで調べたら、大量に食べると脂分過多で下痢するらしい。

タチウオの刺身は硬めだった。味はまあまあ。

オシツケの煮物を食べていた友人にきいたら、「ムツに似ていて、脂が載っていて旨い」とのこと。

好奇心から注文した赤ヤガラの刺身(900円)。

赤ヤガラというのは、口先の長い魚で、刺身もやはり、細長かった。ちなみに、口の部分は身が入っていないので食べられないそう。

ボソボソした感じの食感。個人的には、オシツケの方が好きだ。

小田原なのに、なぜか房総の郷土料理「なめろう」もメニューにあった。これも珍しいかも。

なめろう;アジ等の魚に味噌、ネギ、ショウガのみじん切りなどを混ぜて、さらに粘りが出るまで叩いた料理。

私にこの店を紹介してくれた友人の話では、小田原漁港には、市場食堂的な安い店は他にあるそうだが、品揃えの豊富さではここがイチオシらしい。人気のある店らしいので、大人数で行く時は、「開店と同時に入ります」と予約して行った方がいいかも。

●わらべ菜魚洞
神奈川県小田原市早川1-5-4、0465-22-4858
11:30〜14:00 17:00〜21:00 水曜日休
お店の公式HP