 「新幹線改札口の裏側の位置」ということでもらった手書き地図にしたがい、探してみたら、改札から徒歩1〜2分のアスティ東館に、その店「大作」を発見した。 |
  ショーウインドウに冬季限定の「いるかステーキ」（800円）が飾られ、店頭メニューには「いるかたれ焼き」（730円）、「いるかみそ煮」（840円）が。隠しメニューじゃなくて、客寄せメニューとして堂々と売られていた。 |
 入店したら、イルカステーキは品切れらしいので、たれ焼きとみそ煮を定食にして（+300円）注文した。 |
  ●いるかのたれ焼き |
 ●いるかみそ煮みそ煮にするとイルカ・クジラ独特の臭みは消える。でも、脂肪の食感はそのまま(^_^) |
