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桃園（ロボットラーメン）（3） |
 母屋のカウンター脇にも、パソコンで注文する装置がある。 |
 こちらは蕎麦、うどん、おにぎりなど、ラーメン以外のメニュー40種類くらいを注文できるようだ。
まだまだいける！ということで、こちらの料理も注文してみることにした。 |
 私が興味を持ったのは「おだら」。「甲州名物、温かい汁につけて食べるざるうどん」とのこと。おだらにも何種類かあったので、普通のおだら（410円）を注文した。 |
 こちらは料理をクリックして、座席番号を選び、 |
 料金を入れるだけ。 |
 「注文を厨房に送りました」のメッセージが出てきて終了。 |
 本当に大丈夫なのか？と思って厨房を見たら、厨房にもパソコンが置いてあるのが見えた。データが送信されているらしい。 |
 やがて、おだらが出てきた。
ざるそばに、温かいごった煮がついた料理だった。冷たいざるそばを汁に入れ、具と一緒にすする。麺を入れっぱなしにすると、麺が暖まってしまって、普通の麺料理と変わらなくなるので、汁につけて、さっさと麺を引き出して食べた。けっこう旨かった。麺をよく見たら、太さが微妙に不揃い。手打ちのようだった。 |
 食べていたら、おばさんが「うちのカスピ海ヨーグルトを桃にかけたものです」とサービス品を持ってきたのでありがたく頂戴した。
何がカスピ海なのかよくわからなかったが、粘性の高いヨーグルトだった(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ |
おばさんに質問したら、ラーメンロボットは昨年導入、その他の料理のコンピューター注文システムはこの店が約10年前に開業してからのものらしい。また、名古屋の大須に最近開店したロボットラーメンの店（10年1月に閉店、レポートはこちら）と技術的な繋がりはないとのこと。
面白かったので、機会があったらまた来ようかな(^_^)
●ロボットラーメン 桃園
山梨県南アルプス市桃園１４２１−２、０５５−２８４−４４３２
11〜14時半、18〜20時半
公式サイト
| 10年7月、桃園の近所の方からメールで移転情報を頂きました。
さて、最近このロボットラーメン店が甲府に移転したそうで、店主さんに会って詳しい話をお聞きしたので情報をタレ込みいたします。但し、そば処桃園のほうは従来通りの場所で営業しています。 新店名は「甲府ロボットラーメン」。新しい住所は、甲府市荒川1丁目1−24 電話055−288−0600 営業時間はＡＭ１１時〜ＰＭ２時。定休日は水曜と木曜です。場所はＪＲ中央線より北側ですが、かなりわかりにくい場所だそうです。すぐ近くには立本寺というお寺があるそうなので、カーナビの目標になるかも知れません。 |
